i presento, sono Francesca Maria Tornatore, biologa nutrizionista.
Accompagno le donne – e le coppie – che desiderano prendersi cura della propria fertilità e del proprio corpo, offrendo un supporto nutrizionale personalizzato, scientifico e profondamente umano. Allo stesso tempo, mi occupo di sana alimentazione a 360°, aiutando chiunque voglia migliorare il proprio stile di vita, prevenire disturbi e ritrovare un equilibrio duraturo con il cibo.
Credo che la nutrizione sia uno strumento potente di cura e prevenzione: può sostenere la salute riproduttiva nei momenti più delicati, ma anche accompagnare ogni persona nel costruire abitudini alimentari sane, sostenibili e consapevoli, adatte alle diverse fasi della vita.
Il mio lavoro nasce dall’ascolto. Ogni percorso è unico, proprio come ogni donna e uomo. Attraverso un’alimentazione mirata e uno stile di vita consapevole, aiuto a creare le migliori condizioni per il benessere generale e riproduttivo.

Il mio obiettivo è:

aiutarti a ritrovare il tuo benessere e la tua forma, attraverso una ricomposizione corporea reale, graduale e duratura, che si vede… e si sente.
guidarti verso un rapporto più equilibrato e sereno con il cibo, senza rigidità né sensi di colpa.
sostenerti, se stai cercando una gravidanza, stai affrontando un percorso di fertilità o semplicemente desideri prenderti cura della tua salute.

Perché nutrirsi non significa solo mangiare: significa scegliere ogni giorno di volersi bene, prendersi cura di sé, del proprio corpo e del proprio futuro.

l mio metodo di lavoro parte sempre dalla persona, non dal numero sulla bilancia. Ogni percorso inizia con un’attenta valutazione dell’identità fisica e metabolica, attraverso la misurazione dei principali parametri antropometrici (peso, altezza e circonferenze) e l’analisi della composizione corporea mediante bioimpedenziometria.

A questi dati si affianca un ascolto approfondito: raccolgo informazioni sullo stato di salute, sull’equilibrio ormonale, sullo stile di vita e sulle abitudini alimentari, tenendo conto anche degli aspetti emotivi e delle esigenze specifiche, come la ricerca di una gravidanza, i percorsi di fertilità o PMA, o semplicemente il desiderio di migliorare il proprio benessere.

Sulla base di questa valutazione globale, costruisco un piano alimentare personalizzato, realistico e sostenibile, pensato per adattarsi alla vita quotidiana della persona. Un percorso che permette di fissare obiettivi concreti e raggiungibili, accompagnando passo dopo passo verso risultati duraturi, visibili nel corpo e percepibili nel benessere generale.
Perché ogni cambiamento efficace nasce dalla consapevolezza, non dalle rinunce.

opo una brillante carriera universitaria iniziata presso l’Università degli Studi di Catania e proseguita all’Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo”, dove ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia Molecolare, Sanitaria e della Nutrizione, ho scelto di seguire con determinazione la mia passione per il mondo della nutrizione.
Ho approfondito le mie competenze specializzandomi all’Università Politecnica delle Marche, conseguendo il Master internazionale di secondo livello in Nutrizione e Dietetica, e successivamente perfezionando la mia formazione attraverso i corsi di Alimentazione e Nutrizione Umana della Scuola di Nutrizione Salernitana.

Nel 2026 ho ulteriormente arricchito il mio percorso professionale conseguendo il Master internazionale di secondo livello in Biologia della Nutrizione per la Riproduzione Umana presso l’Università La Sapienza di Roma, una specializzazione che rappresenta il cuore del mio attuale impegno professionale e scientifico, permettendomi di integrare nutrizione, fertilità e salute riproduttiva in un approccio altamente mirato e personalizzato.

Sono regolarmente iscritta all’Ordine dei Biologi della Sicilia (Sezione A), n. Sic_A4580

l Biologo Nutrizionista è un professionista sanitario abilitato e iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi, la cui attività è regolamentata dalla normativa vigente.

Si occupa della valutazione dei fabbisogni nutrizionali ed energetici della persona e dell’elaborazione di piani alimentari personalizzati, pensati per migliorare lo stato di salute, prevenire disturbi e promuovere il benessere nelle diverse fasi della vita. Opera sia con soggetti sani sia in presenza di condizioni fisiologiche o cliniche accertate, nel rispetto delle proprie competenze professionali.

Il Biologo Nutrizionista lavora in piena autonomia, definendo percorsi nutrizionali su misura e, quando necessario, può consigliare integratori alimentari, indicandone modalità e tempi di assunzione come supporto a un’alimentazione equilibrata.

Affidarsi a un Biologo Nutrizionista significa scegliere un professionista scientifico, qualificato e regolamentato, capace di guidare verso scelte alimentari consapevoli, efficaci e sostenibili.